Confira as últimas notícias do mercado de tecnologia de alimentos do Brasil
O Sistema de Consulta à Legislação – SISLEGIS do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, como todos sabem, estava sem funcionar desde 2015.
Isso mesmo! O contrato foi encerrado em abril de 2015, e até então não tinha sido feita nova licitação para contratar uma empresa que gerenciasse o sistema.
Leia mais
O MAPA acabou de publicar o Manual de Construção e Aplicação do Selo ARTE para os produtos de origem animal produzidos de forma artesanal conforme procedimentos nas recentes legislações publicadas.
Leia mais
No dia 15 de junho de 2018 foi publicada a Lei nº 13.680/2018 que alterou a Lei nº 1.283/1950 para dispor sobre o processo de fiscalização de produtos alimentícios de origem animal produzidos de forma artesanal.
Vale destacar que a legislação que vigorava desde a década de 1950, impedia os pequenos produtores rurais de comercializar produtos de origem animal artesanais fora do estado de origem.
Leia mais
A Anvisa vem trabalhando para diminuir o seu Estoque Regulatório com objetivo de tornar o seu acervo mais organizado, excluindo normas obsoletas e/ou outros atos normativos que não possuem mais aplicabilidade, todavia continuam vigentes.
Essa medida faz parte na Agenda regulatória 2017-2020 (atualizada esse ano de 2019) – Tema Transversais nº 1.1 – Boas práticas regulatórias no âmbito da Anvisa (GGREG).
Leia mais
Hoje, 21 de junho é comemorado o dia do Mel no Brasil, o dia de comemorar um dos produtos maravilhosos que podemos encontrar na agricultura brasileira.
Leia mais
Acontece em Campinas, São Paulo, pelo primeiro ano, a Formação em Gestão da Qualidade curso de extensão de longa duração, organizado pela Tacta Food School, que visa capacitar os participantes nas principais disciplinas relacionadas à Gestão de Qualidade, com foco no mercado de alimentos.
Leia mais